Однако важно следить за достаточным поступлением белка, витаминов B, железа. цинка, дефицита коллагена, жирных кислот. Их недостаток может произвести обратный эффект – преждевременного старения. Именно поэтому растительную диету важно дополнять витаминами и другими компонентами, чтобы избежать дефицита питательных веществ.
Проконсультируйтесь с врачом для подбора подходящих добавок.
При сбалансированном подходе вегетарианство может быть отличным способом поддерживать молодость и здоровье!